Dankie Hester vir hierdie heerlike ertjiesop resep!
"Ons het gisteraand die lekkerste Ertjiesop geeet. Ek gaan die resep met julle deel weet nou nie of ek mag nie maar die winter is op pad."
Ertjiesop
500 g droë ertjies, oornag geweek en gedreineer
2 liter water
2 hoender- of beesvleis- aftrekselblokkies, gekrummel
1 groot ui, gekap
2 groot wortels, gerasper
2 middelslag-aartappels, geskil en
gerasper
Sout, peper, worcestersous en vars suurlemoensap na smaak
500 g gesnipperde spekvleis,
bros gebraai
15 ml botter
Room en croutons, om af te rond
Verhit die ertjies, water, aftrekselblokkies, ui, wortels en aartappels saam in ’n groot pot tot kookpunt. Prut tot alles sag is. (As die sop te dik is, voeg nog water of aftreksel by.) Geur na smaak met sout, peper, worcestersous en vars suurlemoensap
en kook deur. Voeg die brosgebraaide spek by en prut vir ’n paar minute oor lae hitte. Voeg die botter by en roer tot gesmelt. Dien op in warm sopbakkies met ’n titseltjie room en croutons.Genoeg vir ses mense.
NOG LEKKER RESEPTE? KLIEK HIER
Ek krap bietjie hier rond en…
Ek krap bietjie hier rond en kan julle glo hierdie is die onderwerp op kampforum wat die meeste besoeke kry via mense wat op google soek na 'n ertjis sop resep. Kyk al die views, maar geen kommentare.
Jis en sal so n bord…
Jis en sal so n bord ertjiesop nou lekker wees in die winter weer.
Ek love sop in die winter…
Ek love sop in die winter. Eet omtrent elke week sop lekkerr !
Ja Anton, hulle soek net die…
Ja Anton, hulle soek net die resep en vergeet om te kom sê hoe dit proe.
Dink ek moet dit doen vir môre.
Ertjier sop in die HITTE????…
Ertjier sop in die HITTE???? Nee Willem man!
Sal vir tannie Hessie moet…
Sal vir tannie Hessie moet vra om 'n pot te maak
...met 'n lekker broodjie
Vervang die spek met die…
Vervang die spek met die gerookte pork rushers van Woolies, sny hulle so 5 mil dik, braai hulle na smaak en gooi dan daai hele pak in die sop.
Biki minder wortel want dan word die pot soet, erte is klaar soet.
Willem, het jy hom al gemaak…
Willem, het jy hom al gemaak?
Wonder wat het van my…
Wonder wat het van my andwoord geword ?
Nee Voorie ek het nie want dan moet ek die hele pot self op eet.
Lyk my, vandag se stemmery,…
Lyk my, vandag se stemmery, met die nat koue weer, het mense weer laat soek na ertjie sop resepte 😃
Dalk moet ons die naam…
Dalk moet ons die naam verander na "verkiesing sop" ?
Dis weer winter en tyd vir…
Dis weer winter en tyd vir lekker ertjie sop!
Hoop ek kan iewers so happie…
Hoop ek kan iewers so happie kry
Gelukig is dit heir by ons…
Gelukig is dit heir by ons nog lekker koretbroek en kaalrug weer, hier soek ons pasta slaai in plaas van ertjiesop!
Arie, hier is dit ook nog…
Arie, hier is dit ook nog lekker bedags.
Ek soek steeds iemand wat my…
Ek soek steeds iemand wat my wil nooi vir so pot, hoop net dit is nie 2017 se pot nie.
Ertjie sop
So gister kon ek dit net nie meer inhou nie want ons het die naweek weer oor die ertjie sop gepraat.
So besluit ek toe om dit te maak, dit is heel lekker gewees maar volgende keer sal ek die donderstok gebruik en dit n puree maak en dan weer proe en kyk van watter een ek hou, puree of heel ertjies.
DIt is regtig n heerlike sop, sal hom verseker weer maak, wat ek wel by gesit het was n klein bietjie knoffel, verder het ek die resep gevolg soos hy is.
Eitsa! Soos ek verstaan is…
Eitsa!
Soos ek verstaan is Josef Willem 'n goeie kok en die man hou van kosmaak.
Voories, dit nie hard se nie
Moenie vir almal vertel ek like van kos maak nie, nou nou met die volgende saam trek moet ek al die kos maak
Nie dat ek mind nie, daar is amper niks beters nie behalwe om lepel te le natuurlik, maar as ek begin met kos maak, dan is daar nie einde nie, dalk moet ek so n draad begin van lekker kos wat ons so maak en dan kan almal hulle geregte en braaivleis en specialities en resepte daar plaas? of is daar reeds so n draad?
Jy kan resepte deel en oor…
Jy kan resepte deel en oor kos praat onder kamp kombuis https://www.kampforum.co…